・臭みが少なく肉厚な国産豚ホルモン厳選部位のみ使用

・地元宗像の老舗醬油屋と共同開発した秘伝のタレを使用

■ここがおすすめ

お好みの野菜と炒めれば食卓の一品になります。濃厚な味付けなのでビールや焼酎などのお供にもよくあいます。
ホームパーティーの差し入れや、アウトドア料理などでも喜ばれると思います。
冷凍保存なので「常備おかず」としてストックしていただき、急な来客などのおもてなしにもお使いいただけます。

■調理方法

解凍後、フライパン等で弱火～中火でお好みでキャベツ、ニラ等の野菜と一緒に炒めてお召し上がりください。

お酒の肴には野菜等を加えずホルモンだけを焼いていただくと、濃い味をお楽しみいただけます。

■内容量　　240ｇ

■賞味期限　製造より12ヶ月（商品裏面に記載）

■アレルギー表記／豚肉・大豆・原材料の一部に小麦

絹引きタイプのスモークソーセージ

むなかた鶏の旨味とスパイスの深みをお楽しみください。

■おすすめ

軽い食感なので前菜として、おもてなしの一品料理として、またチーズフォンデュのお供としてもおすすめです。
■調理方法
解凍後、フライパン等で弱火～中火で加熱してください。
解凍後、ボイルしてもおいしく頂けます。

■内容量■ 　160g

■賞味期限■　製造より3ヶ月（商品裏に記載）

■アレルギー表記／鶏肉・豚肉

 ■むなかた鶏について
むなかた鶏は飼育を宗像市内に限定し、飼料は宗像産の飼育米を配合した独自の「むなかた鶏専用飼料」を与えて育てています。

 専用飼料にはほかにも海藻や木酢酢、大豆かすなどが入っており、鶏の腸内の働きを良くすることで健康的に育てています。
また、肉質は旨味がありながらも地鶏ほど固くなく、調理方法を選ばず幅広い料理にお使いいただけます。

絹引きタイプのスモークソーセージ

むなかた鶏の旨味とチーズのまろやかな味わいをお楽しみください。

■おすすめ

軽い食感なので前菜として、おもてなしの一品料理として、またチーズフォンデュのお供としてもおすすめです。

■調理方法

解凍後、フライパン等で弱火～中火で加熱してください。

解凍後、ボイルしてもおいしく頂けます。

■内容量　　160g

■賞味期限　製造より3ヶ月（商品裏に記載）

■アレルギー表記／鶏肉・豚肉

■おすすめ

生地は九州産小麦を使用しもっちりとした食感です。

食べ応えのあるボリューム感とジューシーさなので満足感があり、ちょっと小腹がすいた時のおやつ替わりや軽食にご利用いただけます。

電子レンジで500ｗ・2分加熱で食べられる手軽さなので、冷凍保存で「常備軽食」としてストックしていただき、急な来客などのおもてなしなどにもお使いいただけます。

■調理方法（１個）
鶏まんを軽く水にくぐらせてお皿にのせます。
ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（500W）で約2分温めます。

■内容量　　1個あたり105g

■賞味期限　製造より6ヶ月（商品裏に記載）

■アレルギー表記／ 小麦・乳・大豆・鶏肉

■おすすめ

宗像市鐘崎漁港で水揚げされる旬の時期に漁獲された穴子（令和6年度水揚げ量福岡県内1位50t）は、程よく脂がのり引き締まった身が特徴です。ぬめりとりなどの下処理を丁寧におこない、宗像の老舗酒造「勝屋酒造」の酒粕を使用した特製味噌で味付けをしています。

■食べ方

穴子のまわりの味噌は軽く水洗いしても魚の旨味は残ります（水気をしっかりふき取ってから焼いてください）が、味噌の風味をしっかり残したい場合はキッチンペーパーでふき取ってから焼いてください。焦げないようにクッキングシートを敷いてごく弱火でゆっくりと焼いてください。柑橘類を軽く絞って風味を付けおもてなし料理の一品としておつかいいただけますし、焼酎や日本酒などの自宅飲みのお供にもおすすめです。

■内容量　　　160ｇ

■賞味期限　　製造より6ヶ月（商品裏に記載）

■アレルギー表記　　小麦・大豆

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